Restorāns PROVANSA atrodas vienā no skaistākajām Rīgas daļām – klusajā centrā, STRĒLNIEKU IELĀ 1a.

Tās ir elegantas un mierīgas telpas ar mūsdienu Provansas noskaņu.. katra mazliet atšķirīga savā raksturā. 

Mūsu ēdienkarte piedāvā Francijas virtuves klasiku, Nuovelle Cuisine un daudzveidīgajam Provansas reģionam raksturīgus ēdienus un garšas.

Kāpēc mēs izvēlējāmies tieši Provansu?

Provansas reģions ir veidojies kā krāsu kaleidoskops un visas šīs krāsas ir atrodamas arī Provansas virtuvē – tirgoņi no Rodas salas, romāņu karavīri, saracēņi, ģermāņi, berberu pirāti, karaļi, trubadūri un viņu sirdsdāmas, ostas un Napoleona kara flotes, Nostradams un Sezāns, Mistrāls un labais Provansas karalis Renē… saule, kalni, olīvu birzis, labības un lavandu lauki, solončaki..

Tie ir stāsti, tās ir emocijas, baudas un smarža.. tā ir lieliska iespēja apvienot gandrīz visu, ko mēs mīlam, vienā vietā.
 

Un arī tāpēc, ka labs ēdiens ir viena no retajām lietām, kas ļauj mums izbaudīt mirkli, kurā mēs esam – tieši šeit un tieši tagad!